반응형 면역력 채소1 부추, 왜 ‘기력 회복 채소’라고 할까? 과학적으로 본 효능 7가지 부추, 왜 ‘기력 회복 채소’라고 할까? 과학적으로 본 효능 7가지“기운 없을 때는 부추를 먹어라.”예로부터 전해 내려오던 이 말, 요즘엔 과학적으로도 입증되고 있는 사실입니다.부추는 ‘동의보감’에도 기록된 전통 보양 채소로,현대 의학에서도 다양한 기능성 성분들이 밝혀지며 그 효능이 재조명되고 있습니다.이번 글에서는 부추가 왜 ‘기력 회복 채소’라 불리는지,그리고 실제로 어떤 효능들이 있는지 과학적 근거를 바탕으로 7가지 핵심 효과를 정리해드립니다. 부추는 어떤 식재료일까? 부추는 백합과 식물로, ‘정구지(精拘之)’, ‘양기초’라는 별명도 있습니다.사계절 내내 자라지만 특히 봄철 부추는 연하고 향이 강해 보양식 재료로 인기가 높습니다. 잎부추일반적으로 먹는 부추부침개, 무침, 볶음 등꽃부추향이 약하고 부.. 2025. 5. 9. 이전 1 다음 반응형
